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      十斤豬肉可以做幾斤臘腸

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      十斤豬肉可以做幾斤臘腸

      10斤豬肉曬干后能做2到3斤臘腸。制作原料：腸衣適量，豬瘦肉6斤，肥肉4斤，調料：料酒250克，蔥姜各50克，花椒粉5克，鹽50克，味精50克，香料50克，食用葡萄糖30克。制作方法。1、精瘦肉、肥肉切丁，將蔥、姜、鹽、料酒等合在一起拌勻腌制。2、取漏斗將肉丁灌入腸衣，再用排針戳腸衣壁，使里面空氣排凈，每隔3到5厘米用線分隔成段。3、將灌制好的香腸掛在通風處晾曬15天以上即可。
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      導讀10斤豬肉曬干后能做2到3斤臘腸。制作原料：腸衣適量，豬瘦肉6斤，肥肉4斤，調料：料酒250克，蔥姜各50克，花椒粉5克，鹽50克，味精50克，香料50克，食用葡萄糖30克。制作方法。1、精瘦肉、肥肉切丁，將蔥、姜、鹽、料酒等合在一起拌勻腌制。2、取漏斗將肉丁灌入腸衣，再用排針戳腸衣壁，使里面空氣排凈，每隔3到5厘米用線分隔成段。3、將灌制好的香腸掛在通風處晾曬15天以上即可。

      10斤豬肉曬干后能做2到3斤臘腸。

      制作原料：腸衣適量，豬瘦肉6斤，肥肉4斤，調料：料酒250克，蔥姜各50克，花椒粉5克，鹽50克，味精50克，香料50克，食用葡萄糖30克。

      制作方法：

      1、精瘦肉、肥肉切丁，將蔥、姜、鹽、料酒等合在一起拌勻腌制；

      2、取漏斗將肉丁灌入腸衣，再用排針戳腸衣壁，使里面空氣排凈，每隔3到5厘米用線分隔成段；

      3、將灌制好的香腸掛在通風處晾曬15天以上即可。

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      10斤豬肉曬干后能做2到3斤臘腸。制作原料：腸衣適量，豬瘦肉6斤，肥肉4斤，調料：料酒250克，蔥姜各50克，花椒粉5克，鹽50克，味精50克，香料50克，食用葡萄糖30克。制作方法。1、精瘦肉、肥肉切丁，將蔥、姜、鹽、料酒等合在一起拌勻腌制。2、取漏斗將肉丁灌入腸衣，再用排針戳腸衣壁，使里面空氣排凈，每隔3到5厘米用線分隔成段。3、將灌制好的香腸掛在通風處晾曬15天以上即可。
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