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      秋季時令菜譜

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      秋季時令菜譜

      一、主料。排骨、淮山。二、輔料。紅棗、枸杞、薏米、姜、料酒、鹽。三、做法及步驟。1、排骨洗干凈剁成小塊下鍋，加適量水，放一塊姜和少許料酒大火煮。2、淮山削皮洗凈，切成小塊備用。3、薏米洗凈放進碗里備用。4、排骨煮開之后，把浮沫舀掉，加入紅棗、薏米、枸杞熬煮。5、加入淮山，再次煮開后改中火煮二十分鐘，加入適量鹽即可。
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      導讀一、主料。排骨、淮山。二、輔料。紅棗、枸杞、薏米、姜、料酒、鹽。三、做法及步驟。1、排骨洗干凈剁成小塊下鍋，加適量水，放一塊姜和少許料酒大火煮。2、淮山削皮洗凈，切成小塊備用。3、薏米洗凈放進碗里備用。4、排骨煮開之后，把浮沫舀掉，加入紅棗、薏米、枸杞熬煮。5、加入淮山，再次煮開后改中火煮二十分鐘，加入適量鹽即可。

      一、主料：

      排骨、淮山。

      二、輔料：

      紅棗、枸杞、薏米、姜、料酒、鹽。

      三、做法及步驟：

      1、排骨洗干凈剁成小塊下鍋，加適量水，放一塊姜和少許料酒大火煮；

      2、淮山削皮洗凈，切成小塊備用；

      3、薏米洗凈放進碗里備用；

      4、排骨煮開之后，把浮沫舀掉，加入紅棗、薏米、枸杞熬煮；

      5、加入淮山，再次煮開后改中火煮二十分鐘，加入適量鹽即可。

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      一、主料。排骨、淮山。二、輔料。紅棗、枸杞、薏米、姜、料酒、鹽。三、做法及步驟。1、排骨洗干凈剁成小塊下鍋，加適量水，放一塊姜和少許料酒大火煮。2、淮山削皮洗凈，切成小塊備用。3、薏米洗凈放進碗里備用。4、排骨煮開之后，把浮沫舀掉，加入紅棗、薏米、枸杞熬煮。5、加入淮山，再次煮開后改中火煮二十分鐘，加入適量鹽即可。
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