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      牛肉煮熟了還能炸肉丸用嗎

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      牛肉煮熟了還能炸肉丸用嗎

      食材：牛肉300g，干淀粉適量，鹽3g，料酒7ml，醬油5ml，雞蛋半個，蔥7g，姜5g。步驟。1、牛肉剁成肉糜。2、生姜、蔥切成末備用。3、牛肉餡放入碗內，放入鹽、蔥末、姜末、半個雞蛋和料酒，按一個方向將肉餡用力攪拌5分鐘。4、隨后加入適量干淀。5、繼續攪拌幾分鐘，使肉餡有彈性。6、大火鍋燒熱倒油，待油溫六成熱時改為小火，用手抓起攪好的肉餡，稍用力擠，使肉餡從虎口處擠出一小團。7、用勺子；
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      導讀食材：牛肉300g，干淀粉適量，鹽3g，料酒7ml，醬油5ml，雞蛋半個，蔥7g，姜5g。步驟。1、牛肉剁成肉糜。2、生姜、蔥切成末備用。3、牛肉餡放入碗內，放入鹽、蔥末、姜末、半個雞蛋和料酒，按一個方向將肉餡用力攪拌5分鐘。4、隨后加入適量干淀。5、繼續攪拌幾分鐘，使肉餡有彈性。6、大火鍋燒熱倒油，待油溫六成熱時改為小火，用手抓起攪好的肉餡，稍用力擠，使肉餡從虎口處擠出一小團。7、用勺子；

      食材：牛肉300g，干淀粉適量，鹽3g，料酒7ml，醬油5ml，雞蛋半個，蔥7g，姜5g。

      步驟：

      1、牛肉剁成肉糜；

      2、生姜、蔥切成末備用；

      3、牛肉餡放入碗內，放入鹽、蔥末、姜末、半個雞蛋和料酒，按一個方向將肉餡用力攪拌5分鐘；

      4、隨后加入適量干淀；

      5、繼續攪拌幾分鐘，使肉餡有彈性；

      6、大火鍋燒熱倒油，待油溫六成熱時改為小火，用手抓起攪好的肉餡，稍用力擠，使肉餡從虎口處擠出一小團；

      7、用勺子

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      牛肉煮熟了還能炸肉丸用嗎

      食材：牛肉300g，干淀粉適量，鹽3g，料酒7ml，醬油5ml，雞蛋半個，蔥7g，姜5g。步驟。1、牛肉剁成肉糜。2、生姜、蔥切成末備用。3、牛肉餡放入碗內，放入鹽、蔥末、姜末、半個雞蛋和料酒，按一個方向將肉餡用力攪拌5分鐘。4、隨后加入適量干淀。5、繼續攪拌幾分鐘，使肉餡有彈性。6、大火鍋燒熱倒油，待油溫六成熱時改為小火，用手抓起攪好的肉餡，稍用力擠，使肉餡從虎口處擠出一小團。7、用勺子；
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