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食材:土豆300克、茼蒿105克、鹽適量、味精適量
做法:
1、土豆削皮;
2、土豆切成片,茼蒿切成段;
3、鍋里放入油,蔥花爆香;
4、放入準備好的土豆和茼蒿爆炒;
5、翻炒5分鐘左右,放入鹽、味精翻炒使入味即可出鍋。
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