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袋裝酸菜開口只要不變質,還是可以食用的。酸菜可以放置在冰箱保存,需要注意一下兩點點:
1、酸菜存放在常溫下里不要超過保質期,否則會發酸影響口感;
2、酸菜在常溫下保存時效沒有具體天數,只要封閉的好,相對可以多保存一段時間,大約1個月左右,也不可過長。袋裝酸菜來回取食容易受到細菌污染,產生有害物質。
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