美食家堅持認為“世界是如此之大,我想嘗試”,并將飲食視為旅行的唯一目的。中國美食分為許多流通的學校,其中最有影響力的和代表性的社會是:山東,四川干猴頭菇的做法,廣東,敏,敏,江蘇,江蘇,惠揚,亨南,霍伊,霍伊,惠島和其他美食,在中國通常被稱為“八個主要的商人”。美食的形成與悠久的歷史和獨特的烹飪特征是不可分割的。它還受到該地區的自然地理,氣候條件,資源和專業以及飲食習慣的影響。接下來,我將每天都建議您分享食物共享和零食共享。
燉猴頭蘑菇
實踐:
1。將干猴直立蘑菇浸泡在溫水中,然后擠出黃水。將其擠在水龍頭下幾次,直到水清澈。將猴子直立蘑菇撕成小塊干猴頭菇的做法,然后在沸水中煮5分鐘,然后在冷水后將其擠出。這些過程無法省略,否則猴子直立蘑菇如果對待不好,它們就會變得痛苦。
2。洗辣椒并將其切成圓圈;
3。加熱炒鍋中的油,加入辣椒并攪拌它,然后加入直立蘑菇并炒一會兒;
4。添加適當量的鹽,風味,少量水,蓋子和小火煮2分鐘;
5。在食用前加入油豆和炒。
豬肉燉面條
實踐
1。將豬肚切成大塊,將其放入冷水中,加入姜片和煮葡萄酒以煮沸以清除血泡沫;
2。再次將煮熟的肉切成小塊;
3。將油加入鍋中,加入豬肚塊并炒至肉的表面略帶黃色,然后倒入深色醬油和少量的糖以攪拌和顏色。
4。準備洋蔥,大蒜,八角芳香和胡椒粉,將其放入豬肚中,然后倒入溫水,蓋上豬肚,然后在水沸騰后用低火煮20分鐘;
5。將柔軟的Vermicelli放入鍋里,然后用豬肚煮。再加入適當的鹽,再用低火煮20分鐘。
炒豬肉片和干竹芽
實踐:
1。攪拌大蒜丁香直到表面變成褐色。
2。加入肉片并炒至顏色變化;
3。肉片改變顏色后,加入少量的淡醬油,然后小火煮十分鐘;
4。攪拌直至酥脆柔軟,然后加入蔥片并攪拌,然后攪拌。
水果醋蓮花片
成分:一部分酥脆的蓮花根,適當量
實踐:
1。將水在鍋中煮沸,加入荷蘭根切片并浸泡2分鐘,將其取出并冷卻,然后控制水;
2。將水果醋倒入容器中,然后加入適當數量的純凈水并充分攪拌;
3。將荷蘭根切片,覆蓋容器蓋住,然后在冰箱中冷藏2小時;
4.在等待時洗滌并浸泡狼莓,并在進食前裝飾。
這就是今天的分享。 Ah Kun每天都與所有人共享食物。您可以將要學習的菜單發布到評論中并相互交流。編輯者稍后將與您分享。