蓮霧放一晚上會壞嗎

蓮霧是每年夏季上市的一種水果，它吃起來脆脆的，水分比較足，味道清甜可口，深受人們喜歡。有些人吃蓮霧會發現蓮霧味道不怎么甜，不是很好吃，這種可能是成熟度不高，也可能是品種原因引起的。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！

蓮霧不甜是沒熟嗎？

蓮霧不甜很可能是因為蓮霧沒熟。

生蓮霧香味、甜味都會很少，所以如果還沒完全切碎或者果皮果肉剝離，那么蓮霧不甜的最好辦法是將其放熟處理。

熟透的蓮霧整個果子會比較飽滿，果皮拍幾下會聽到彭彭的聲音，皮上凸起的釘狀物很容易折斷，果實會散發甜香的氣息，果肉是金黃色，果肉旁邊的絲狀物也是黃色，如果蓮霧沒有熟，就不會像上述的蓮霧一樣香甜了，果肉通常呈現白色、黃白色，顏色比較淡，聞起來也不會很香，吃起來更是沒什么甜味。

蓮霧放一晚上會壞嗎

保存得當一般不會壞。

常溫保存是蓮霧比較常見的一種保存方法，它是一種熱帶水果，所以保存時間并不長，常溫保存適合少量蓮霧保存。因為蓮霧中含有較多的糖類物質以及水分，所以比較容易滋生細菌而腐爛，如果蓮霧在常溫下保存得比較好，一般可以保存1-3天左右，而且在保存過程中，其中的水分會有所流失，所以建議盡早食用，以免影響口感。

1、將蓮霧表面的水分擦干，然后裝入塑料果盒中。

2、將果盒放在陰涼通風處保存即可。

3、注意避免潮濕，避免陽光直射。

蓮霧怎么挑選

1、看形狀

我們在購買霧果的時候可以先看一下它的形狀是什么樣子的，一般情況下蓮霧果底部張的越大的話表面蓮霧果越成熟，大家買的時候可以看一下它的底部形狀是什么樣子的。

2、看顏色

其次，大家可以看一下蓮霧果的顏色，一般情況下那種顏色越深的蓮霧果就越成熟，因為這樣的蓮霧果經過較多的光合作用，含有的甜分比較高而且口感也會更加的好，因此大家買紅蓮霧果的時候要買那種紅色比較深的。

3、看紋理

大家去購買紅蓮霧果的時候也是需要看一下蓮霧果的紋理是什么樣子的，因為在蓮霧果生長的過程中受到太陽光照射的影響，如果那種紋路看起來非常明顯的話，這樣的蓮霧果就會比較成熟也會比較好吃，吃起來會更加的香脆，因此大家購買紅蓮霧果的時候要選擇那些紋理明顯的。

4、看果蒂

我們購買霧果的時候還可以看一下它的果蒂，我們可以用手指在紅蓮霧果的果蒂上按壓一下，如果覺得按壓起來比較軟的話，這樣的蓮霧果就是存放了比較長的時間了，大家就不要購買了。