蝦仁有什么功效作用

食用功效：1、補充營養：蝦仁屬于高蛋白食物，其中含有豐富鈣、鎂、鉀等多種礦物質，這些營養成分均屬于人體必需的營養成分，食用可以為身體補充一定的營養，維持人體正常的生理功能。利于身體健康。

2、促進生長：蝦仁中含有豐富蛋白質，是構成白血球和抗體的主要物質，食用不僅可以補充蛋白質，還能夠維持自身的免疫功能，促進神經、血管、大腦細胞的活性以及發育生長，另外，其中豐富的鈣、鎂、磷元素可以促進骨骼的合成，因此，平時多吃些蝦仁，具有促進身體生長發育的作用。

3、增強抵抗力：平常生活中，適當吃些蝦仁可以為自身的抗體合成提供原料，并且其中富含蛋白質，可以增強體液免疫的強度，另外還含有不少維生素A，可以增強呼吸道粘膜對病毒的抵抗力，因此具有不錯的增強抵抗力。